Биотехнология. Учебное пособие для вузов в 8-ми книгах Производство белковых веществ
Егоров Николай Сергеевич, В.Д. Самуилова, В.А. Быков, М.Н. Манаков, В.И. Панфилов, А.А. Свитцов, Н.В. Тарасова
Аннотация издательства: Рассмотрены основные принципы промышленных биотехнологических процессов, сырьевые источники промышленной биотехнологии, основы технологии белковых веществ и ферментов, современное аппаратурное оформление промышленных производств, вопросы повышения качества продукции.
Thể loại:
Tập:
Книга 5
Năm:
1987
Nhà xuát bản:
Высшая школа
Ngôn ngữ:
russian
Trang:
146
File:
DJVU, 2.15 MB
IPFS:
,
russian, 1987
Litres
Bạn có muốn thêm cừa hàng sách? Xin liên lạc theo support@z-lib.do
Chuyển đổi tập tin
Các kết quả tìm kiếm tiếp theo
Các lợi ích khác 
